Today’s lunch May 23, 2013

• Crème de navet et pommes à l'estragon
• Salade de légumineuses et smoked meat de porcelet
• Rillettes de canard et têtes de violon croustillantes 8
• La Sauvagine7

• Spécialité de la semaine: Joues de porc braisées et brandade de crabe à l'ail des bois28
• Moussaka d'agneau au chèvre et cumin19
• Soupe de poissons au cari et lait de coco17
• Mafalda aux escargots et champignons16
• Omelette aux poivrons15
• Salade tiède de poulet grillé et saucisse de cerf, sauce BBQ16