Le restaurant L'Échaudé est bien entouré. Adossé à la falaise, situé au coeur du quartier du Vieux Port de Québec, il est voisin du réputé Musée de la civilisation. D'un côté, le quartier des antiquaires et ses petits trésors à découvrir. De l'autre, Place-Royale, berceau de la civilisation française en Amérique, et le pittoresque quartier Petit-Champlain, l'une des plus vieilles rues
commerciales du continent.
Y travaille et y vit une faune active d'artistes et de créateurs,
d'architectes, d'avocats et d'amants de la vieille cité.
L'Échaudé s'impose comme un
havre naturel pour la cuisine de création.
Ouvert 7 jours / 7 pour le lunch et le diner
Lunch à 11:30 Diner à 17:30
Brunch du weekend à partir de 10:30
73, rue Sault-au-Matelot,
Vieux-Port, Québec, Qc G1K 3Y9,
T. (418) 692-1299
F. (418) 692-1133
info@echaude.com
Réservation par téléphone seulement